Pourquoi ne pas remplacer la viande par la Moringa Oleifera ?

La Moringa Oleifera  est une plante originaire d’Inde.

Elle a un pouvoir rassasiant et nutritionnel.

Les différentes parties de la plante ont des usages thérapeutiques et nutritionnels : anti-ulcéreux, hypotensif, hypoglycémique, antioxydant , anti-inflammatoire

Les feuilles peuvent être consommées fraiche ou cuites.

C’est un aliment qui contient autant de fer que dans la viande.

Les feuilles de Moringa Oleifera sont composées de lipides, protéines, acides aminée, acides gras, magnésium, du fer ainsi que de  vitamines.

 

 

 

 

 

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